Udruga branitelja proizvođača Panonija, već godinama dobro poznata stanovnicima, ali i posjetiteljima Istre, ovoga je tjedna, gotovo već tradicionalno, ponovo na pulskoj gradskoj tržnici. Kao i svaki dosadašnji put, i ovoga puta branitelji proizvođači donijeli su sa sobom mnoštvo domaćih proizvoda, počevši od suhomesnatih, ali i rukotvorine od šiblja, a do ove subote nudit će ih Puljanima.

- U Puli smo uzastopno već devetu godinu zaredom, dakle, kontinuirano smo tu unutar deset godina djelovanja udruge, kazao je Nenad Kračun, tajnik Udruge branitelja proizvođača Panonija pojasnivši da se u Pulu dolazi dva do tri puta godišnje.

Raznolika ponuda

- Dolazili smo i dok je bio direktor tržnice Renato Perc, koji je imao izuzetno dobru suradnju s nama, a i sadašnji gradonačelnik Pule i nova gradska uprava nastavili su suradnju i mislim da je to dobar znak i poruka da tradiciju ne treba zatirati, nego nastaviti, kazao je Kračun koji ističe da, iako su u Puli uobičajeno šest dana, put koji prevale do Istre broji se u stotinama kilometara, njih oko 500 do 600, što nije malo za jedno putovanje. Trenutno je ovdje, potvrđuje Kračun, devetorica branitelja, a dvojica su morala otkazati dolazak zbog zdravstvenih razloga. Radi ograničenosti prostora, kaže, u Puli ih je uvijek najviše dvanaest.

»Panonci« su na pulskoj tržnici izložili brojne suhomesnate proizvode, ajvar i ostalu tradicionalnu slavonsku zimnicu, no ima i proizvoda poput onih od aronije i kupine, kao i pletenih košara te drvenih proizvoda koji su, svi po redu, uporabni predmeti.

- Gledamo manje-više nuditi sezonsko, odnosno ono što je aktualno u tom trenutku. Vinari su uvijek ti, kada bi trebali s nama ići, koji moraju biti na nekoj manifestaciji. Ovaj tjedan je Martinje, a oni imaju fešte u Iloku, tako da se nikako ne možemo ‘potrefiti’, ali jednom će se stvari posložiti idoći neka bolja vremena, pa će i oni doći ovdje da napravimo prezentaciju slavonskih vina i rakija, najavljuje Kračun.

Tajnik udruge izrazio je nadu i da će se aktualna situacija u Slavoniji, vezana za svinjsku kugu, riješiti na pozitivan način.

- Trenutna situacija jako utječe na naš rad, mislim da smo svi sad malo zbunjeni - i mi, i struka, i svi koji traže neko povoljno rješenje. Tu smo, razgovaramo, nadamo se da ćemo uspjeti sve nekako posložiti. Neki ljudi imaju sluha i razumijevanja. Neki dan je naše izaslanstvo bilo kod predsjednika Republike odnosno naši članovi udruge su prezentirali deset godina našeg rada. Predsjednik je izrazio zadovoljstvo da nas pozove u goste, što je nama izuzetna čast, jer ipak nije to mala stvar, ističe Kračun potvrđujući da je odlazak kod predsjednika Milanovića bila svojevrsna potvrda da njihov desetogodišnji rad itekako vrijedi, a dobili su i priliku požaliti se na poteškoće s kojima se susreću. Napominje da i par koji je deset godina u braku ima problema, a kamoli jedna određena grupa ljudi. Međutim, naglašava da se uspijevaju održati i podržati.

- Svako vrijeme nosi svoje probleme, bila je i korona - preživjeli smo. Sad je ova situacija, ali mislim da će se to prevazići. Mi smo uvijek optimisti, mi branitelji i naše obitelji se toga držimo i mislim da će biti sve dobro, pojašnjava Kračun aktualne probleme svinjogojaca u Slavoniji i Baranji.

Topli doček

Što se tiče reakcije Puljana na proizvode, kaže da ljudi uglavnom misle da se na Slavonce gleda uvijek kroz meso. Ističe da to, međutim, nije baš tako.

- Idu ljudi pogledati i košare, ali i sve ostalo, nekako smo se ovdje udomaćili. Nama je zaista drago kada dođemo u Istru i kad nam kažu: »Hvala Bogu, nek’ ste nam došli, dobro nam došli«. Kad ti netko ujutro u pola šest, dok prolazi pulskom pijacom, priđe i kaže da mu je drago što smo došli i poželi ti dobrodošlicu, što čovjeku treba većeg zadovoljstva od toga? Mislim da to svima nama jako puno znači, moralna satisfakcija nam je, a i ego nam, naravno, poraste u svemu tome, zaključuje Nenad Kračun.

Povezane vijesti

• Dani Slavonije na pulskoj tržnici
• Na pulskom markatu krčkao se čobanac i rezao kulen
• Počela "Vrajža zima" na tržnici