U KORAK S VREMENOM

NOVA TURISTIČKA PONUDA: U Poreču otvorena prodavaonica konoplje: MOŽE SE KUPITI HRANA, PASTE, ULJA, A POSTOJI I PUŠAČKI SEKTOR

| Autor: Robert FRANK

Unatrag nekoliko dana Poreč se može pohvaliti da u svojoj turističkoj ponudi, osim hotela, restorana, prirodnih ljepota i mora, odsad ima i BIO-EKO dućan. Točnije, prodavaonicu industrijske konoplje. Strani gosti, s kulturom konzumiranja industrijske konoplje u raznim oblicima i kroz razne proizvode, oduševljeni su što im je otvorena mogućnost da usred Poreča, u specijaliziranoj trgovini Istrian hemp shop vlasnika Karla Kovačića, mogu kupiti najširi spektar proizvoda od hempa.

Tako se, naime, industrijska konoplja službeno naziva i taj je naziv odmah, već u startu, diferencira od marihuane. Kovačić smatra da se njegov dućan hempa od ostalih vjerojatno razlikuje po ponudi, znanju i edukaciji.

- Imamo 207 artikala, u rasponu od rizle do torbi od hempa. Većina prodavaonica koje se nazivaju hemp shopovima orijentirane su isključivo ili na cvjetove konoplje (čaj), pušački asortiman i ponegdje CBD ulja. Mi smo BIO EKO prodavaonica koja se specijalizirala isključivo za konoplju, a pušački i ostali dio dolazi kao bonus, kaže Kovačić.

Pojašnjava da stranci, kad ulaze u njegovu trgovinu proizvodima od industrijske konoplje, točno znaju što žele kupiti. Upoznat je da se u zapadnim zemljama, odakle i dolaze konzumenti proizvoda od industrijske konoplje, hemp već godinama promovira kao dobra stvar. Industrijska je konoplja, naime, detabuizirana i ne stavlja je se u pogrešan kontekst lijeka, jer proizvodi na bazi nje ne liječe nego samo pomažu, ili je se, također pogrešno, poistovjećuje s marihuanom.

- Vani postoji osviještenost što je to industrijska konoplja i zašto su proizvodi na toj bazi prihvatljivi po brojnim kriterijima. Hrvatska kasni za trendovima, no mi ih, eto, s našom prodavaonicom i znanjem o svemu tome pokušavamo pratiti. Uostalom, to što mi sada radimo je i dio posebne turističke ponude za koju smatram da ih destinacije poput Poreča moraju imati. Gradske vlasti prepoznale su potencijal industrijske konoplje kao dodatnu turističku ponudu i pružili su nam priliku da imamo prodavaonicu na atraktivnoj lokaciji, odakle smo uočljivi gotovo svim turistima koji prolaze centrom grada, kaže Kovačić

- Prodajemo, recimo, kozmetičke kreme bazirane na čistom CBD-u i ulju od konoplje. Od ekstrakcije CBD-a se, inače, dobivaju ulja od konoplje koja imaju protuupalna svojstva. Imamo i nešto što još, mislim, nitko nema - žensku viagru na bazi CBD-a! Tu su brojna ulja i paste od CBD-a. One djeluju protuupalno, pomažu, dakle, kod raznih upala. Namjerno naglašavam distinkciju između riječi "liječi" i "pomaže". Proizvodi na bazi industrijske konoplje isključivo pomažu. Razlika između ulja i pasti je u tome što se pasta kao jako gusta masa nanosi, a ulja, koja su tečnija, kapaju se direktno na kožu, objašnjava Kovačić.

U dućanu smještenom na jednom uglu ulice koja vodi prema glavnoj gradskoj žili kucavici, Dekumanovoj, prodaje i hranu od industrijske konoplje. Postoji, objašnjava, tjestenina od konoplje, koja se kuha u duplo kraćem vremenu i zamjenjuje jedan mesni obrok. Specifična je po tome što je gluten free, bez glutena, slatkog i slanog, te je pogodna za vegane.

- Imamo i čisti konopljin čaj koji pomaže kod jačanja imuniteta, prehlada, boljeg opuštanja i sna. Kod nas se mogu kupiti i sjemenke od industrijske konoplje koje zamjenjuju sve moguće večernje grickalice! Imamo i proteine na bazi hempa koji kroz redovitu prehranu tope mast u tijelu u kojem ostaje mišićna masa. Kod nas se može kupiti i brašno od hempa, u kojem je čisti mljeveni cvijet konoplje, a koristi se, recimo, kod pravljenja kruha ili tijesta za pizzu. Naravno, imamo i konopljino ulje koje se koristi u prehrani. U pušačkom dijelu imamo rizle na bazi hempa s raznim okusima. Prodajemo i torbe od industrijske konoplje, bez pamuka. Posebni smo i po tome što prodajemo hranu za pse na bazi hempa! To je, inače, prva ikada u svijetu proizvedena hrana za pse od industrijske konoplje, a proizvode je naši partneri u Hrvatskoj. Znači, govedina, svinjetina, piletina i puretina spojene s industrijskom konopljom, kaže Kovačić.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter