domaće je domaće
Mjesec poduzetništva u Poreču: ĐIR PO SAJMU POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA
Na porečkom Trgu slobode održao se Sajam poljoprivrednih proizvoda. Nekolicina domaćih proizvođača predstavila je svoje proizvode u sklopu Mjeseca poduzetništva, s ciljem poticanja izravne prodaje istarskih poljoprivrednih proizvoda.
Sajam se trebao odvijati od 2. do 4. listopada, no, zbog najavljenih loših vremenskih uvjeta preostala dva dana izlaganja su otkazana. Posjetitelji sajma mogli su uživati u raznolikoj ponudi svježeg voća i povrća, maslinovog ulja, meda, marmelada, vina, proizvoda od konoplje i ostalih prerađevina. Ljubazni proizvođači su sve zainteresirane informirali o svojim proizvodima, objašnjavajući i sam proces nastanka ponuđenih namirnica.
Rakije, med, maslinovo ulje, marmelade…
Jedan od izlagača, OPG Čehić iz Labinci, u svojoj ponudi ima nekoliko vrsta rakija sa suhim voćem ili aromatičnim travama, zatim vino – Malvaziju i mješavinu Borgonje i Merlota, maslinovo ulje i bagremov med. Zapazili smo i likere, suhe smokve i orahe u medu, džem od smokve i propolis. Gđa Dina rekla je kako imaju i štand kod Limskog zaljeva, gdje se nalazi i njihov maslinik, a imaju maslinik i u Labincima. Potražnja za njihovim proizvodima postoji, svakih 15 dana prikupljaju narudžbe, a proizvode isporučuju i u Pulu i Rovinj.
OPG Bartolić iz Fuškulina nudi bundeve, kupus - zeleni i ljubičasti, kelj, brokulu, batat, krumpire, orahe, korabicu, paprike, šipak, maslinovo i kantarionovo ulje.
Na štandu OPG-a Kovač iz Radoši, prodaju se med i proizvodi od meda. Izloženi su bagremov, cvjetni i bršljanov med, ocat sanbuco, pekmez od smokava, smokve u vinu, ulja od gospine trave, smilja, kantariona i trputca, krema od nevena i trputca, kao i propolis. Jedan od specifičnih proizvoda je i zabrus, kojeg čine poklopci od saća u medu, te čoko-lješnjak namaz, napravljen od kremastog meda s dodatkom 72 postotne čokolade i jedan posto lješnjaka. Zanimljiv je i proizvod Gym&Fit, spravljen od propolisa, meda i peludi, a pomaže u jačanju imuniteta te daje dodatnu snagu i energiju. Tu su još i kremasti medovi koji sadrže sušeno mljeveno mediteransko bilje, a gđa Branka ističe kako je njihov OPG jedini u Hrvatskoj koji ima takav proizvod.
„Kupili smo kremasti med s lavandom i kaduljom i zabrus. Vjerujemo u prirodne preparate, izučavamo apiterapiju i znamo da takve stvari djeluju. Imunitet održavamo prirodnim proizvodima.“ rekli su supružnici Ljiljana i Branko iz Beograda, kupci na ovom štandu.
Sljedeći izlagač, OPG Prenc iz Kringe nudi proizvode od konoplje: ulje, oljuštene i neoljuštene sjemenke konoplje, konopljin protein, čaj od osušenih listova i cvjetova konoplje, kreme na bazi konoplje i pčelinjeg voska, sapune, šampone, labela, masažna ulja. Kod njih se može kupiti i CBD ulje, iako ga još uvijek ne proizvode.
„Već 6 godina proizvodimo, početak je bio težak, ali bili smo uporni. Zadovoljni smo s prodajom, ljudi su zainteresirani, prisutni smo na tržnicama i raznim manifestacijama. Naše proizvode kupuju sve generacije, a najprodavanije je konopljino ulje, blagog orašastog okusa i bogato omega 3 i 6 masnim kiselinama“ izjavila je gđa Sandra.
OPG Marčelo Rioža iz Musaleža u ponudi ima maslinovo ulje: višesortno, od Porečke rošjole, Leccina i Pendolina te monosortno –Istarska bjelica i Leccino. Ulja se razlikuju po okusima, stupnjevima pikantnosti i gorčine. Prodaju ih na vlastitom OPG-u, web tržnici te na lokalnim sajmovima. „Prodaja ide dobro, danas je čak bilo nešto kupaca. Ljeti smo svakog četvrtka imali štand na trgu, naši kupci su uglavnom stranci – Nijemci i Austrijanci, pa i ljudi iz kontinentalne Hrvatske. Cijene našeg ulja nešto su više, ali mi se ističemo kvalitetom – prodajemo ono što i sami konzumiramo.“ objašnjava Marčelo Rioža.
Domaće jabučice, dunje, kruške, grožđe i rajčice te domaće marmelade od maline, kupine, smokve, kao i od miješanog voća privlače pažnju na štandu OPG-a Poropat iz Nove Vasi. Tu se nalaze i mirisni jastučići od lavande, maslinovo i kantarionovo ulje te boce oslikane dekupaž tehnikom.
„Svaka sezona nosi svoje voće – sada se jabuke najbolje prodaju. Grožđe i pomidore sam već prodala. Ljudi kupuju i marmelade koje radim od friško ubranog, domaćeg voća.“ ističe nam gđa Gracijela.
Mjesec poduzetništva u Poreču
Sajam poljoprivrednih proizvoda jedna je od aktivnosti u okviru programa manifestacije Mjeseca poduzetništva u Poreču, koju treću godinu zaredom organizira Grad. U sklopu manifestacije se tijekom listopada na više lokacija u gradu svakodnevno održavaju razne aktivnosti namijenjene stanovnicima Poreča različitih dobnih skupina i područja interesa, u kojima sudjeluju Grad Poreč, gradske ustanove, lokalni poduzetnici i partneri iz drugih gradova.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
