Mljekara Latus
Mljekara Latus iz Žminja malo je obiteljsko poduzeće koje već gotovo 20 godina svoje mlijeko i mlijeko otkupljeno od kooperanata s područja Istre prerađuje u niz svježih proizvoda, a posljednjih desetak godina i u polutvrde i tvrde sireve.
„Želja, cilj i glavna vodilja našeg poslovanja je ponuditi proizvode koji su zdravi, ukusni i prirodni i koje i „naša djeca jedu“! Bez umjetnih dodataka, od mlijeka naših pašnjaka, po starim recepturama“, ističe Maja Orbanić, voditeljica proizvodnje u Mljekari Latus.
Suradnja s Valamarom započela je ponajprije kroz dobavu jogurta za hotelske doručke i uspješno se nastavlja već čitav niz godina. S vremenom, asortiman proizvoda Mljekare Latus raste i gosti sada u Valamarovim objektima mogu uz jogurt pronaći i skutu, svježi sir te paletu tvrdih i polutvrdih sireva. „Odabir dobavljača i proizvoda za Valfresco Direkt zaista je dobar i rijetko se koja online trgovina može time pohvaliti. Valfresco je, po mom mišljenju, bez konkurencije“, naglašava Maja.
OPG Chiavalon uspješno posluje već 22 godine, a njihov najpoznatiji proizvod je ekstra djevičansko maslinovo ulje visoke kvalitete. Sandi Chiavalon je u dobi od samo 13 godina posadio prva stabla maslina, njih stotinjak.
„Velika ljubav prema poljoprivredi rezultirala je uspješnim obiteljskim poslom i time da smo na međunarodnom tržištu prisutni više od deset godina“, ističe Sandijev brat Tedi.
Kroz dugogodišnju suradnju s Valamarom proizvodi OPG-a Chiavalon se plasiraju gostima koji prepoznaju kvalitetu i tako nastavljaju kupovati njihove proizvode i nakon povratka u svoju zemlju.
„Valfresco Direkt je odlična inicijativa koja direktno povezuje nas male proizvođače s krajnjim kupcima“, objašnjava Tedi. Uz maslinarstvo, OPG Chiavalon se zadnjih nekoliko godina bavi i ekološkim nasadima, pa se tako u dolini rijeke Raše, na 185 hektara površine, mogu pronaći i rajčice, lubenice, žitarice i krmno bilje.
Valamar je 8. lipnja pokrenuo svoju online trgovinu Valfresco Direkt dostupnu svim građanima i turistima na području Istre - online trgovinu s dostavom dostupnu svim građanima i turistima na području Istre. Valfresco Direkt na jednom mjestu nudi proizvode obiteljskih gospodarstava, vinara, maslinara i brojnih drugih domaćih proizvođača s dugogodišnjom tradicijom u proizvodnji zdravih i kvalitetnih namirnica te dostavlja tradicionalna jela i slastice iz Valfresco Kužine. Cjelokupna ponuda Valfresco Direkta dostupna je na stranicama www.valfresco.com.