protežiraju ekološki uzgoj
Pulski maslinari: "Na našim nasadima maslina imamo otprilike 40 tisuća stabala"
Razidba maslina na Giardinima
Eko Agroudruga "Maslina" iz Pule poziva sve maslinare s područja Istre na predaju svojih uzoraka ekstradjevičanskog maslinovog ulja uoči predstojeće ovogodišnje smotre ulja. Zainteresirani svoje uzorke mogu poslati ili osobno dostaviti na adresu udruge, Trg Istarske brigade 1 u Puli, do 25. ovog mjeseca.
Berba 2024.
- Ove godine obilježavamo petu obljetnicu od našeg osnutka. Naša Udruga ima 88 aktivnih članova i dosad smo organizirali četiri Smotre na kojima su podijeljene zlatne, srebrne i brončane medalje. Jednu smo godinu, zbog pandemije, propustili. Mogu reći da naši članovi odlaze i sudjeluju na smotrama diljem Hrvatske kao što su one u Splitu, Vodicama i Zagrebu, a lani je naših troje članova nagrađeno i na smotri ulja u talijanskoj Veroni.
Inače, naši maslinari proizvode ekstradjevičansko maslinovo ulje od sorti kao što su buža, bjelica, rosignola i carbonaza. Nasadi s kojih se beru nalaze se na području Štinjana, Velog vrha, Šijane, Šikića, Vinkurana, Vintijana i Stoje, rekao nam je predsjednik Eko Agroudruge "Maslina" iz Pule Drago Kliba.
U nastavku nam govori o aktivnostima Udruge te o prošlogodišnjoj berbi.
- U ovih naših pet godina postojanja na malim smo obiteljsko-poljoprivrednim gospodarstvima zasadili 3.000 stabala maslina. Na našim nasadima maslina imamo otprilike 40 tisuća stabala. Inače, 2024. godina za naše je maslinare bilo prosječno dobra. Naime, kvaliteta naših ekstradjevičanskih maslinovih ulja bila je izuzetno visoka, unatoč tomu što su na količinu, odnosno rodnost, uvelike utjecali suša i pomanjkanje padalina.
Trenutno, tijekom ovih zimskih mjeseci radimo na plitkom zaoravanju te se polako počinjemo pripremati za iduću rezidbu koja će, pretpostavljam, biti u drugoj polovici veljače. Takve radove nazivamo proljetnom rezidbom na rodnost. Kada govorimo o aktivnostima naše Udruge, mogu reći da smo tijekom 2024. godine organizirali osam stručnih predavanja, a imali smo i pokazne vježbe rezidbe maslina. Jednu od njih na Giardinima nam je održao agronom Edi Družetić, kazao nam je Kliba.
- Kada govorim o sebi, mogu reći da se maslinarstvom bavim oko pola stoljeća. Svoje nasade maslina imam na nekoliko lokacija i to na Velom Vrhu, kraj Vodnjana, kraj Svete Foške te u Filipani. Već godinama sam u mirovini i maslinarstvo me zaokuplja u najboljem redu.
Uskoro Smotra ulja
Htio bih dodati da naša Udruga intenzivno radi, kao što stoji u njenom nazivu, proizvodnju ekološkog ekstradjevičanskog maslinovog ulja. I za kraj, još jednom pozivam sve zainteresirane da u našoj Udruzi uzorke zaprimamo svaki dan i subotu do 13 sati. Ono što je možda zanimljivo dodati jest da se uzorci primaju u bocama od dva i pol decilitra.
Za svaki uzorak potrebne su dvije boce ulja od 2,5 dcl. Oni maslinari kojim imaju ekološku proizvodnju također, za jedan uzorak, moraju dostaviti dvije bočice od po 2,5 decilitra. Rok je do 25. ovog mjeseca, a za Smotru mogu reći da će se, kao i lani, održati u drugoj polovici travnja, zaključuje predsjednik Eko Agroudruge "Maslina" iz Pule Drago Kliba.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
