(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
Drugoga dana manifestacije "Eko-etno Gacka" štandove je izložilo 50-ak OPG-ova i obrta, dok se u natjecanju u spremanju lovačkih kotlića natjecalo 40 ekipa. Ovogodišnja 19. po redu manifestacija priređuje se pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, financijsku potporu Ličko – senjske županije, Hrvatske turističke zajednice i Turističke zajednice Ličko – senjske županije.
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
Ova dvodnevna etno-gastro manifestacija je izložbeno – prodajnog i natjecateljskog karaktera, a najveća je i najposjećenija manifestacija na području Grada Otočca koja svake godine okuplja nekoliko tisuća posjetitelja i izlagača.
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
Uoči početka današnje manifestacije župan ličko-senjski Ernest Petry sa suradnicima posjetio je 35 ukrajinskih izbjeglica smještenih u Đačkom domu Srednje škole Otočac, darivao ih i pozvao da svakako obiđu manifestaciju "Eko-Etno Gacka" u Gradskom parku, kako bi se uvjerili u bogatstvo ponude koje njeguje ovaj dio Hrvatske. Među timovima za kuhanje lovačkog kotlića bili su osim lokalnih ekipa iz Otočca i ekipe s Visa, Imotskog, Siska i Gospića. Izvan konkurencije nastupili su i dva kulinarska tima iz Županije predvođeni županom Ernestom Petryjem i njegovom zamjenicom Jasnom Orešković Brkljačić. Oni se, kako kažu, ne natječu u kompletnom natjecanju s ostalim ekipama već jedni protiv drugih. Današnju manifestaciju otvorio je župan Petry.
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
- Sretni smo i zadovoljni što se ova manifestacija održava po 19. puta. Rekordan je i broj ekipa koje će spremati lovačke kotliće. Ličko-senjska županija natjecala se sa svije ekipe izvan konkurencije tako da bismo izbjegli eventualne prigovore o plasmanu tih ekipa.
Bila mi je izuzetna čast da sam se u uvodu obratio izlagačima i posjetiteljima. Sa mnom su bili direktorica TZ grada Otočca gospođa Rogić i gradonačelnik Otočca Goran Bukovac. Otočac i ovaj dio Hrvatske doistaimaju što za ponuditi. Kako sam već rekao u ime Ličko-senjske županije pripremamo dva kotlića. Jedan tim vodi moja zamjenica Jasna Orešković Brkljačić, a drugi ja. Ponavljam da se natječemo izvan konkurencije, ali mi iz Tima1 imamo iskusnijeg kuhara i lovca Ivana Rukavinu Furcuza. Kušači kotlića reći će na kraju svoj sud, uvjeren je župan Petry.
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
Kako bi digli moral majstorima koji su kuhali kotliće sve ih je obišla maskirana skupina Gala koje je predvodio njihov druid. Kuharima su davali savjete i nutkali ih čarobnim napitkom kako bi im podigli snagu i raspoloženje. Posvuda gdje su se pojavili izazivali su salve smijeha.
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
Na štandovima se danas moglo naći mnoštvo proizvoda prepoznatljivih za Gacku dolinu: coklje, torbe, platna i brojne rukotvorine, brojne vrste meda i pčelinjih proizvoda, pekmezi i džemovi spravljeni po starinskoj recepturi i bez uporabe šećera, sokovi, kao i mnoštvo modernijih predmeta i proizvoda načinjenih na tradicijski način i od prirodnih sirovina. Posebno su bili zapaženi štandovi Učeničkih zadruga "Vodarica Marta" iz Gospića i "Ričina" iz Klanca. Za dobar štimung pobrinula se Maja Šuput koja je nastupila uz prateći bend.
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)
(Snimio Marin Smolčić / Novi list)