Sea breeze je osvježavajući, opori koktel jarke crvene nijanse, savršen za tople ljetne dane.

Lako ga je pripremiti, potrebno je samo nekoliko pristupačnih sastojaka, i ne treba vam neka otmjena tehnika. Samo prelijte malo votke i dvije vrste soka preko leda, promiješajte i uživajte.

Tek je 1960-ih sea breeze postao piće kakvo ga poznajemo danas, vjerojatno zahvaljujući marketinškim naporima poljoprivredne zadruge uzgajivača brusnica.

Da bi se promoviralo korištenje brusnica u kuhinji, počele su se izdavati knjižice s receptima koje nude ideje kako uživati u brusnicama u hrani i piću.

Unutar ovih brošura nalazile su se ideje za koktele od brusnice, uključujući sea breeze, napravljen od votke, soka od brusnice i soka od grejpa. Koktel je doživio svoj procvat 1980-ih, u doba kada su šareni, voćni kokteli bili na vrhuncu, a votka je bila osobito popularna.

Ali nema razloga zašto ga ne biste napravili danas, bilo da ste nostalgični za 80-ima ili samo želite ukusan, jednostavan koktel.

Sastojci

• 30 ml votke
• 120 ml soka od brusnice
• 60 ml soka od grejpa
• led
• 1 kriška limete

Priprema

Napunite ohlađenu highball čašu ledom. U čašu ulijte votku, sok od brusnice i sok od grejpa.

Žlicom lagano promiješajte da se sjedini. Ukrasite kriškom limete i uživajte.

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade